EDUKASI METODE DEMONSTRASI PEMBUATAN MP-ASI TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN IBU BALITA
DOI:
https://doi.org/10.33578/mbi.v17i4.79Keywords:
Baduta, Gizi Kurang, Pengetahuan, Keterampilan, Ibu BadutaAbstract
Latar Belakang : Gizi kurang merupakan salah satu penyakit akibat gizi yang masih merupakan masalah di Indonesia. Gizi kurang pada baduta membawa dampak negatif terhadap pertumbuhan fisik maupun mental yang selanjutnya akan menghambat prestasi belajar, penurunan daya tahan, menyebabkan hilangnya masa hidup sehat baduta, timbulnya kecacatan, tingginya angka kesakitan dan percepatan kematian. Data yang diperolah dari Puskesmas Batunyala tahun 2020 didapatkan presentase BB/PB usia 6-23 bulan sebesar 37% di desa Lajut mengalami masalah gizi kurang. Tujuan : Untuk melihat pengaruh penyuluhan dengan metode demonstrasi pembuatan mp-asi terhadap tingkat pengetahuan dan keterampilan ibu yang memiliki baduta gizi kurang. Metode : Penelitian ini merupakan jenis penelitian pre Eksperimen dengan rancangan one group pre test dan post test design dan tidak ada kelompok pembanding (control), tetapi memberikan prestest dan posttest kepada sampel yang akan diberi intervensi. Teknik pengumpulan data adalah menggunakan seluruh total populasi sebagai sampel. Data dianalisis secara kuantitatif yang dilakukan dengan cara melakukan analisis perbedaan rata-rata antara variabel bebas (pengetahuan dan keterampilan) sebelum dan sesudah dilakukan penyuluhan. Hasil : Hasil penelitian didapatkan pengetahuan responden tentang MP-ASI untuk bayi 6-9 bulan setelah diberikan penyuluhan adalah kategori baik yaitu 100%, untuk bayi 9-12 bulan adalah kategori baik 100% dan untuk bayi 12-24 bulan adalah kategori baik 100%. Sedangkan untuk hasil keterampilan responden didapatkan untuk bayi 6-9 bulan adalah kategori baik 100%, untuk bayi 9-12 bulan adalah kategori baik 62,5% dan kategori cukup 37,5% dan untuk bayi 12-24 bulan adalah kategori baik 955 dan kategori cukup 5%. Kesimpulan : Penelitian menunjukkan ada pengaruh penyuluhan dengan metode demonstrasi pembuatan MP-ASI terhadap tingkat pengetahuan dan keterampilan ibu balita gizi kurang usia 6-23 bulan di Desa Lajut, Kecamatan Praya Tengah, Loteng.
References
FAOSTAT. 2019. “2019.” PENGARUH PENYULUHAN GIZI TENTANG POLA MAKAN GIZI SEIMBANG DENGAN MEDIA LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN TINDAKAN IBU ANAK PAUD YANG STUNTING DI DESA SEKIP KECAMATAN LUBUK PAKAM (February): 1–9.
Gultom, Ristua. 2013. “Pengaruh Pemberian Cookies Substitusi Tepung Tempe Terhadap Pertumbuhan Anak Batita Gizi Kurang Di Kelurahan Pakuan Baru Kota Jambi Tahun 2013.” (2005): 1–24. http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/39345/Chapter II.pdf;jsessionid=BB71AE5A129E86B198ADEF16FCACF0FA?sequence=3.
Hutagalung, Nency Tioria. 2016. “Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Kejadian Gizi Kurang Pada Anak Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Glugur Darat Kecamatan Medan Timur Tahun 2016.” Universitas Sumatera Utara Institusi USU. http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/2173.
Ibu, Bagi, Hamil Di, Puskesmas Kecamatan, and Palmerah Tahun. 2014. “Imj: Indonesian Midwifery Journal 45.” : 45–53.
INTAN KUSUMAWARDHANI. 2016. “Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.” 4(2): 2–3. http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/239/.
Januari, Volume Nomor, and Benuang Kecamatan Toho. 2020. “Demonstrasi Pembuatan Pemberian Makanan Pendamping Asi ( Mp-Asi ) Di Desa Benuang Kecamatan Toho.” 6.
Kemenkes RI. 2018. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) 2018. http://www.depkes.go.id/resources/download/info-terkini/hasil-riskesdas-2018.pdf.
Km, Ni, Peby Darmayanthi, and Diah Lestari. 2019. “Proses Penyesuaian Diri Pada Perempuan Usia Dewasa Madya Yang Berada Pada Fase Sarang Kosong.” Jurnal Psikologi Perkembangan 6(1): 838–48.
Kurdaningsih, Septi Viantri. 2018. “Hubungan Pemberian Makanan Pendamping Asi Dengan Status Gizi Balita Usia 6-24 Bulan.” Ilmiah Multi Science Kesehatan 9(1): 109–15.
Kustiani, Ai, and Artha Prima Misa. 2018. “Perubahan Pengetahuan, Sikap, Dan Perilaku Ibu Dalam Pemberian Mp-Asi Anak Usia 6-24 Bulan Pada Intervensi Penyuluhan Gizi Di Lubuk Buaya Kota Padang.” JURNAL KESEHATAN PERINTIS (Perintis’s Health Journal) 5(1): 51–57.
Mthiyane, Mziwenkosi Nhlanhla, and Arno Hugo. 2019. “Pengaruh Penyuluhan Gizi Seimbang Balita Dengan Media Leaflet Terhadap Pengetahuan Ibu.” Tjyybjb.Ac.Cn 3(2252): 58–66. http://www.tjyybjb.ac.cn/CN/article/downloadArticleFile.do?attachType=PDF&id=9987.
Mufida, Lailina, Tri Dewanti Widyaningsih, and Jaya Mahar Maligan. 2015. “Prinsip Dasar Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) Untuk Bayi 6-24 Bulan: Kajian Pustaka.” Jurnal Pangan dan Argoindustri 3(4): 6.
Nababan, Lolli, and Sari Widyaningsih. 2018. “Pemberian MPASI Dini Pada Bayi Ditinjau Dari Pendidikan Dan Pengetahuan Ibu Early Breastfeeding Supplemental Food In Baby Viewed From Maternal Education and Knowledge.” keperawatan dan kebidanan Aisiyah 14(1): 32–39. online.
Nunik, Alfiana. 2017. “Hubungan Antara Pengetahuan Ibu Dan Pola Pemberian Makanan Pendamping ASI Dengan Status Gizi Anak Di Kelurahan Manyaran Wilayah Kerja Puskesmas Manyaran Kota Semarang”.” : 4–16.
Nurhasim. 2013. “No Title.”
Purnama, Jaka. 2009. “Media_Dan_Metode_Penyuluhan_Yang.” Non Publication.
Pustaka, Tinjauan. 2010. “Hubungan Antara Keaktifan Ibu Dalam Kegiatan Posyandu Dan Pola Makan Balita Dengan Status Gizi Balita Di Kelurahan Rajabasa Raya Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung.” : 7–43.
Rahim, fitri kurnia. 2014. “Faktor Risiko Underweight Balita Umur 7-59 Bulan.” KESMAS - Jurnal Kesehatan Masyarakat 9(2): 115–21.
Rahman, Nurdin, Hermiyanty, and Lilis Fauziah. 2016. “Faktor Resiko Kejadian Gizi Kurang Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Kelurahan Taipa Kota Palu.” 7: 41–46.
Siolimbona, Asriyanti, Edi Sampurno Ridwan, and Febrina Suci Hati. 2016. “Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) Anak Umur 6-24 Bulan Di Dusun Pedes, Bantul, Yogyakarta.” Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 YULI LARAENI, SKM.,MPH
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
